Harney & Sons

だいぶ前に途中まで下書き保存してた記事ー。
最近、お茶を飲む回数がぐんと増えました。
寒いしおうちでまったり、お茶飲んでリラックスー。
ウチは家族全員お茶が大好きだからたくさんの種類のお茶をストック。
いろんなお茶を楽しんでます。

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NY旅行記、中途半端に知らぬ間に終了したのですがwもう少しNYの食ネタをご紹介。

何度か書いていますがワタクシはコーヒーが飲めない人で、でも大の紅茶好き。
カフェイン飲んでも全然大丈夫だから寝る前にも必ず飲むほど。

ついこの間までは濃ーーーーーーい英国ティーが好きだったのですがどうした訳か濃いティーが苦手になってしまいました。

NYに知る人ぞ知る美味しいお茶屋さんはないかと聞いてみたところNYに在住のお友達みんな口揃えて

Haney&Sonsって言うんだよね。
ワタシも何度か飲んだことはあったんだけど、美味しい!
でも絶賛するほどの美味しさではなかったはず。。。

ターゲットやセントラルマーケットでもここのお茶は置いてるしこの間のNY旅行ではこのお店に行くのはパスしようと思ってたんだけどお友達との待ち合わせでここのお店で待ち合わせとなったので行くことになったのでした。

ずらりと並ぶお茶。

いくつかお店で飲ませてもらいました。

気に入ったのがローズのブラックティー。
とっても上品な味で、ローズの香りがほのかにー。
最近はほぼ毎晩飲んでるほどのお気に入り。
しかもここのお茶安いよ!!

お友達がみんな美味しい!って口を揃えて言うの納得。
ワタシはちゃんとここのお茶を楽しんだことがなかったようです。

ここは日本の緑茶も取り扱っていてこれもナカナカ美味しいんです。

トロピカルグリーン、緑茶のフレイバーティーってあんまり好きじゃないんだけどこれは凄く気に入った!

HS.jpg

今月の初めにちょっとお使い物に使いたくてオンラインで自宅用も含めまたオーダーしました。


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風邪引きのときは


家族が風邪を引いたときは

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美味しいTEAにハニーたっぷり入れてスペシャルティーを作ってあげます。
今回はワタシの大好きなteaの一つ、KUSMIティーで
(そういえば、ワタシが風邪ひいたときはダレもスペシャルティー作ってくれへんな。。。。)

コレはブラックティーにアップルのフレーバーティー。
オイシイよー。



最高級の茶葉!マリアージュ

先日、グルメな方から


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マリアージュ フレールのマルコポーロを頂きましたー。

ワタシ、大の紅茶好き!



紅茶はほぼ毎日飲んでます。 カフェイン摂っても全然眠れるのでベッドに行く前に娘と(たまに息子も参加して)
ティータイムでリラックスすることが多いです。

早速、いただいてみると。。。
うわーーーー! 
何て表現したらいいのか、味、香りとともに素晴らしいですねー。

何の茶葉を使ってるのか気になって調べてみたら、完全秘密らしく、公表はしてないらしいです。

ただ、茶葉だけじゃなく、珍しいお花もブレンドしているとか。

むちゃむちゃ贅沢なお茶ですワ!

実はワタシの場合、フレーバーティーは好きなものとそうでないものにはっきり分かれてしまうので
以前から気になっていたんですけど、これは好きどころか、おいしすぎてゆっくり楽しんで飲みたいって感じ。
とにかく飲んでみれば分かるすごいお茶ですねー。


こんな素敵なお茶を本当にありがとうございました!!!


こちらの、マリアージュ フレールのお茶は、ウイリアムズソノマでお取り扱いされてるのでサンアントニオでも購入可能です。


紅茶のクッキー


久しぶりに紅茶のクッキーを焼きました。


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基本のシュガークッキーに紅茶の葉を細かく砕いてクッキー生地に混ぜて焼くだけ。


ほんのり紅茶の香りと味がして、私も子供も大好きなクッキーです。


先日お友達に頂いた

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ハーニーアンドサンズの紅茶を使いました。


紅茶のクッキーには香りのキツメの高級(笑)紅茶を使うのがおススメ。


アメリカではあまり聞かないクッキーだと思うのでこの時期、パーティーなどに持参したら喜ばれるかも?



紅茶好きの方、↑のハーニーアンドサンズ、アメリカで買えるおススメの紅茶の一つです。
ウイリアムズソノマ、テキサスの方はセントラルマーケット、ブックストアのBarnes&Nobleのスターバックスなどで購入可能です。



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さくらんぼティー


最近暑くなってきたので、また週末だけのアイスティー作りをはじめました。


今週のティーはルピシアの”さくらんぼ”


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アメリカのチェリー味の食べ物は好きじゃありませんが、さすが日本の”さくらんぼ”

美味しいし、香りも素晴らしい。



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Author:puntensu
関西出身。サンアントニオ在住。サンアントニオ市内、周辺の情報をブログに綴っています。食べる事が大好きなのでほとんどの記事は食べ物関係ですのであしからず。コメント大歓迎です! 

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