ウニに再びー


先週カリフォルニアからお取り寄せした丸秀さんのウニ。

冷凍保存できるウニも幾つか購入しました。

どんなものかと気にもなっていたのでお昼に食べてみました。

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ウニの瓶詰め。
ウニだけのオリジナルウニ、柚子胡椒、唐辛子入りなどあるのですが、オリジナルとイカ入りの瓶詰めを買ってみました。

今回食べたのはイカ入り。

先日、日本のお友達がたくさんの日本食を送ってくださったのです。
その中に入っていた

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こちらの美味しそうなフリーズドライのお味噌汁と!

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生うにほどの感動はありませんが、なかなか美味しいです。
お酒の味もほどよくて。。。
イカってこんな感じで食べる機会がないので、イカ入りを選んで正解だったな。
上品に(笑)食べる分には瓶に入ってる分の半分を使っただけ。
今週、またディナーにもう一度いただけます!!
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関西出身。サンアントニオ在住。サンアントニオ市内、周辺の情報をブログに綴っています。食べる事が大好きなのでほとんどの記事は食べ物関係ですのであしからず。コメント大歓迎です! 

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